フレッシュバジルでペストソース♪

  • 2012.08.08 Wednesday
  • 00:25
DSC_0148.jpg

庭で育ったフレッシュバジルでペストソースを作りました。
続きを読む >>

実山椒の塩漬け

  • 2012.06.23 Saturday
  • 20:51
DSC_0096.jpg


大好きな実山椒を塩漬けにしました。
続きを読む >>

みょうがたけ

  • 2012.06.18 Monday
  • 21:48
IMGP3691.jpg

茗荷の若芽「みょうがたけ」を使い、お茶碗一杯の幸せを感じることができる季節となりました。
続きを読む >>

直売所で買った「くわい」でおせち料理作り

  • 2011.12.31 Saturday
  • 21:38
DSC_0302.jpg


11月に太平の直売所で買った「くわい
水に漬けておけば長期保存が可能なので、たまに水を換えて冷蔵庫で保存していました。

これを使っておせち料理の1品「くわいの含め煮」を作りました。
続きを読む >>

むかごごはん

  • 2011.10.04 Tuesday
  • 19:23
IMGP4873.jpg

「むかご」・・とはwikipediaで調べるととはとは植物栄養繁殖器官のひとつなどと素人ではまったく意味のわからないことが書かれていますが、簡単に言うと山芋の茎に付いている実のようなものです。
このむかごのごはんがおいしいという話を良く聞くのでむかごごはんを作ってみました。
続きを読む >>

calendar

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
<< June 2017 >>

訪問者数

ブログパーツUL5

つぶやき

今日の一枚

selected entries

categories

archives

recent comment

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM